Продавец ООО "Эспрессо Италиано" развивает свой бизнес на Tiu.ru 1 год.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Tiu.ru с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Корзина
2 отзыва
Espressoitaliano
+7499-653-91-33
+7499 653 91 33

Молочник «Проотель»; сталь нерж.; 350мл; H=90, L=105, B=75мм; металлич.

  • В наличии

600 руб.

Минимальная сумма заказа на сайте — 1000 руб.

+7499 653 91 33
Отдел продаж
  • График работы
  • Адрес и контакты
Молочник «Проотель»; сталь нерж.; 350мл; H=90, L=105, B=75мм; металлич.
Молочник «Проотель»; сталь нерж.; 350мл; H=90, L=105, B=75мм; металлич.В наличии
600 руб.
+7499 653 91 33
Отдел продаж
Купить

Описание

Питчер — один из инструментов бариста, ёмкость для взбивания молока для капучино или латте. Он же молочник или jug (джаг). Для приготовления некоторых кофейных напитков (капучино и латте), в свежеприготовленный эспрессо добавляют молочную пену.

Оптимальной посудой для приготовления молочной пены является питчер — специальный кувшин из нержавеющей стали. Для их изготовления используют преимущественно металл из-за его хорошей теплопроводимости, хотя существуют также варианты из алюминия, керамики, стекла и пластика, но они не считаются надежными.

Хорошая теплопроводимость особенно важна, поскольку процесс приготовления пенки для капучино напрямую связан с контролем температуры молока: оно должно нагреться, но не вскипеть.

При выборе обратите особое внимание на его стенки. Опытные бариста предпочитают питчеры с толстыми стенками. Они медленнее прогреваются, что позволит взбивать пену дольше. Как результат, она будет нежнее и пышнее. Начинающие чаще выбирают тонкостенные питчеры по двум причинам: во-первых, они дешевле, а во-вторых у них меньше теплоёмкость и температуру молока ощущать ладонью можно быстрее и точнее.

Питчеры бывают разного объёма, от 90 до 1000 мл, но, какой бы объем Вы не выбрали, наполнять питчер молоком нужно только наполовину.

Характеристики

Основные атрибуты
Производитель  ProHotel
Страна производительИндия
ТипПитчер

Информация для заказа

  • Цена: 600 руб.